Giới thiệu sơ lược
Nếu bạn cần 1 sản phẩm mới mẻ, cost thấp cho menu bánh healthy của mình thì bánh mì vỏ giòn healthy chính là chân ái đó ạ. Lớp vỏ giòn tan, nhân mềm mại, ăn kèm đồ mặn, sữa đặc thuần chay hay pate gà nấm đều cực ngon và chạy hàng ạ.
- Nguyên lý cơ bản của bánh mì và bánh mì vỏ giòn
- Cách nuôi men, xử lý men cái
- Tạo hình bánh mì theo các hình dạng khác nhau
- Cách ủ nhanh và ủ chậm (ủ lạnh)
- 3 loại vỏ bánh mì: Nguyên cám, lúa mạch đen, yến mạch.
- Nhân bò nướng sả
- Nhân gà nướng thảo mộc
- Nhân xá xíu Hồng Kong
- Nhân xíu mại viên Đà Lạt
- Pate gà nấm bát bảo
- Rau chua siêu tốc
- 4 loại sốt ăn kèm: Sốt sate kiểu Hoa, sốt thảo mộc kiểu Ý, sốt sambal ớt cay, sốt mật ong mù tạt vàng.
- Sữa đặc thuần chay từ các loại hạt
Khoá học mới
Bí kíp nào giúp bông lan cuộn mềm ẩm, bông xốp, mịn màng và có thể để tủ lạnh lâu ngày mà không bị khô?
Bánh mì mềm mại tới 4-5 ngày mà không cần tới bơ đường trứng sữa, bí kíp nào để tạo ra 1 chiếc bánh như vậy thế?
Lớp học cung cấp cho bạn trọn bộ bí kíp tạo ra những món bánh ăn vặt healthy kinh điển nhất, có doanh số cao nhất trên các sàn thương mại điện tử
Khoá học liên quan
Bánh đậu nành nhân mochi đậu đỏ và kem đậu nành tan chảy.
Lớp học cung cấp cho bạn trọn bộ bí kíp tạo ra những món bánh ăn vặt healthy kinh điển nhất, có doanh số cao nhất trên các sàn thương mại điện tử
Lớp bánh mì mềm kinh doanh cho người mới bắt đầu và muốn mở rộng sản phẩm
Combo trọn gói 3 lớp bánh trung thu healthy cho mọi đối tượng
