Giới thiệu sơ lược

Bánh kem từ 100% whipping tốt cho sức khoẻ nhưng có thể giữ được form tốt tới 2h ở nhiệt độ phòng. 8 vị bánh cực lạ và có thể biến tấu thành hơn 20 vị kem cực ngon miệng.

Học viên

Bài học

Video

Giờ

Nâng cao

Trình độ

Thông tin khoá học
Nội dung khoá học

Bánh kem từ 100% whipping tốt cho sức khoẻ nhưng có thể giữ được form tốt tới 2h ở nhiệt độ phòng.

8 vị bánh cực lạ và có thể biến tấu thành hơn 20 vị kem cực ngon miệng.

Ship xa hay gần không còn là vấn đề quá lớn.

Tất cả cần có bí kíp xử lý kem đặc biệt đó bạn ơi. Mà tất cả sẽ được Joie hướng dẫn chi tiết trong khoá học bánh kem whipping mix vị cực tiết đấy ạ.

Ưu điểm to đùng của dòng bánh kem whipping này thì nhiều lắm, kể sương sương như này nè:

Thân thiện với sức khoẻ phù hợp cả người già, trẻ nhỏ…

Ít ngọt, có thể điều chỉnh độ ngọt theo nhiều cấp độ.

Vị bánh béo mềm tự nhiên, ăn là dễ gây nghiện lắm ạ.

Không phụ gia, các chất tạo ngọt, tạo hương nhân tạo.

Lớp online bánh kem 100% whipping mix vị

Lớp này bạn sẽ học những gì:

2 công thức kem 100% whipping và 70% whipping, phù hợp với nhiều mục đích kinh doanh, khí hậu…

6 loại cốt bông lan cải tiến, siêu mềm ẩm, khác biệt hoàn toàn với các dòng bánh bông lan đang có trên thị trường, có thể cấp đông thời gian dài mà không ảnh hưởng tới độ ẩm của bánh

Cách nấu các loại sốt, mứt từ trái cây tươi ít ngọt mà vẫn được độ tươi của trái cây.

Cách làm các loại pudding, kem ganache mix với các vị kem hài hoà.

Cách chà láng, trang trí bánh nhanh gọn, sắc nét.

Cách biến tấu ra các vị kem khác nhau từ 6 vị kem cơ bản. Nếu nhanh tay bạn có thể biến tấu ra cỡ 20 loại kem chỉ từ 6 loại kem ban đầu đấy ạ.

Cách bảo quản, ship bánh đi xa không lo bánh chảy xệ, mất form.

6 vị bánh cực ngon và lạ:

Chocolate Baileys

Olong nhài nhãn

Hồng trà chanh vàng

Hoa nhài xiêm na

Nhãn hoa mộc tê

Nama Matcha

Trà bá tước chocolate cam vàng

Pinacolada (dừa nhiệt đới)

Blạc forest

———–

Ngoài ra bạn còn có:

Bộ hình ảnh không logo có thể sử dụng ngay

Bảng tính giá cost nguyên liệu để dễ dàng định giá bán.

Cộng đồng học viên với chương trình tặng công thức bánh miễn phí mỗi tháng.

Giáo viên

Linh Trần

Giáo viên hướng dẫn

Tích luỹ kinh nghiệm của gần 10 năm tự mình học, tự mình làm, tự mình kinh doanh, mình tạo ra Joie Baking Class, nơi cung cấp cho bạn các khoá học làm bánh đa dạng, phù hợp với nhiều nhóm đối tượng khác nhau.

Lớp online bánh kem 100% whipping mix vị

Giới thiệu sơ lược

Khoá học mới

Khoá học liên quan

Đăng nhập

Đăng ký