Giới thiệu sơ lược
Tự tay làm từ A-Z 6 loại bánh kem từ 100% whipping tốt cho sức khoẻ nhưng có thể giữ được form tốt tới 2h ở nhiệt độ phòng.
0
Học viên
1
Bài học
2
Video
16
Giờ
Nâng cao
Trình độ
Tự tay làm từ A-Z 6 loại bánh kem từ 100% whipping tốt cho sức khoẻ nhưng có thể giữ được form tốt tới 2h ở nhiệt độ phòng.6 vị bánh cực lạ và có thể biến tấu thành hơn 20 vị kem cực ngon miệng.Lớp trực tiếp mỗi học viên được thực hành từ A-Z các loại bánh: Từ cốt bánh, nhân bánh, kem bánh tới chà láng hoàn thiện. Bánh thành phẩm mang về sau lớp học.Tất cả cần có bí kíp xử lý kem đặc biệt đó bạn ơi. Mà tất cả sẽ được Joie hướng dẫn chi tiết trong khoá học bánh kem whipping mix vị cực tiết đấy ạ.
Ưu điểm to đùng của dòng bánh kem whipping này thì nhiều lắm, kể sương sương như này nè:
Thân thiện với sức khoẻ phù hợp cả người già, trẻ nhỏ…Ít ngọt, có thể điều chỉnh độ ngọt theo nhiều cấp độ.Vị bánh béo mềm tự nhiên, ăn là dễ gây nghiện lắm ạ.Không phụ gia, các chất tạo ngọt, tạo hương nhân tạo.
Lớp này bạn sẽ học những gì:2 công thức kem 100% whipping và 70% whipping, phù hợp với nhiều mục đích kinh doanh, khí hậu…6 loại cốt bông lan cải tiến, siêu mềm ẩm, khác biệt hoàn toàn với các dòng bánh bông lan đang có trên thị trường, có thể cấp đông thời gian dài mà không ảnh hưởng tới độ ẩm của bánhCách nấu các loại sốt, mứt từ trái cây tươi ít ngọt mà vẫn được độ tươi của trái cây.Cách làm các loại pudding, kem ganache mix với các vị kem hài hoà.Cách chà láng, trang trí bánh nhanh gọn, sắc nét.Cách biến tấu ra các vị kem khác nhau từ 6 vị kem cơ bản. Nếu nhanh tay bạn có thể biến tấu ra cỡ 20 loại kem chỉ từ 6 loại kem ban đầu đấy ạ. Cách bảo quản, ship bánh đi xa không lo bánh chảy xệ, mất form.6 vị bánh cực ngon và lạ:
Chocolate BaileysHoa nhài xiêm naNhãn hoa mộc têNama MatchaTrà bá tước chocolate cam vàngPinacolada (dừa nhiệt đới)
———–
Ngoài ra bạn còn có:
Bộ hình ảnh không logo có thể sử dụng ngay Bảng tính giá cost nguyên liệu để dễ dàng định giá bán. Cộng đồng học viên với chương trình tặng công thức bánh miễn phí mỗi tháng.———–
HÌNH THỨC HỌC
Lớp trực tiếp:
- Thời lượng: 2 ngày (4 buổi sáng chiều)
- Lớp đầy đủ nguyên liệu dụng cụ, 2 bữa sáng và trưa.
- Tặng kèm lớp online khi đăng ký offline
- Học viên thực hành 100% cùng giáo viên
- Học viên được mang đủ bánh thành phẩm về nhà.
- Địa chỉ lớp HCM: 110a Phạm Văn Đồng, P3, Gò Vấp
Giáo viên
Linh Trần
Giáo viên hướng dẫn
Tích luỹ kinh nghiệm của gần 10 năm tự mình học, tự mình làm, tự mình kinh doanh, mình tạo ra Joie Baking Class, nơi cung cấp cho bạn các khoá học làm bánh đa dạng, phù hợp với nhiều nhóm đối tượng khác nhau.
Khoá học mới
Bí kíp nào giúp bông lan cuộn mềm ẩm, bông xốp, mịn màng và có thể để tủ lạnh lâu ngày mà không bị khô?
Giá gốc là: 1.800.000₫.1.050.000₫Giá hiện tại là: 1.050.000₫.
Giảm -42%
0 bài
0 học viên
Bánh mì mềm mại tới 4-5 ngày mà không cần tới bơ đường trứng sữa, bí kíp nào để tạo ra 1 chiếc bánh như vậy thế?
Giá gốc là: 1.500.000₫.950.000₫Giá hiện tại là: 950.000₫.
Giảm -37%
0 bài
0 học viên
Lớp học cung cấp cho bạn trọn bộ bí kíp tạo ra những món bánh ăn vặt healthy kinh điển nhất, có doanh số cao nhất trên các sàn thương mại điện tử
Giá gốc là: 1.600.000₫.950.000₫Giá hiện tại là: 950.000₫.
Giảm -41%
0 bài
0 học viên
Khoá học liên quan
Phương pháp làm bánh mì giá cost thấp, siêu mềm, có thể để tủ lạnh mà không khô cứng.12 loại bánh mì mềm, giá cost từ 5.000đ/bánh, có thể biến tấu thành hơn 20 loại bánh khác nhau.
Giá gốc là: 5.500.000₫.4.950.000₫Giá hiện tại là: 4.950.000₫.
Giảm -10%
4 bài
0 học viên
Nắm vững và làm chủ các kỹ năng làm bánh mì thủ công từ men chua sourdough.
Giá gốc là: 2.500.000₫.1.800.000₫Giá hiện tại là: 1.800.000₫.
Giảm -28%
0 bài
0 học viên
6 món bánh mì healthy kinh điển nhất, mới mẻ và ngon miệng không thua kém bánh mì bình thường nào.
Xem thêm...
Giá gốc là: 6.000.000₫.4.000.000₫Giá hiện tại là: 4.000.000₫.
Giảm -33%
0 bài
0 học viên
Lịch khai giảng:
Tháng 10: 7-8/10 | Tháng 11: 3-4/11
Giá gốc là: 5.000.000₫.4.500.000₫Giá hiện tại là: 4.500.000₫.
Giảm -10%
1 bài
0 học viên
