Khám phá và làm chủ các kỹ thuật làm bánh mì vỏ giòn men sourdough cùng lớp học bánh artisan men sourdough.
- Không cần thiết bị hiện đại, lò nướng xịn xò, bạn vẫn có thể làm ra những ổ bánh mì vỏ giòn ruột mềm, tai to bụng bự.
- Không còn những thuật ngữ khó hiểu, mọi công thức được diễn giải chi tiết, dễ hiểu với ngôn ngữ đời thường.
- Hệ thống lý thuyết về men sourdough được đơn giản hoá chính xác và khoa học. Giúp bạn không còn những ngộ nhận cũng như hoang mang khi tiếp cận dòng bánh này.