Combo 3 khoá học bánh mì healthy

Trọn bộ công thức các món bánh mì healthy ngon miệng, giàu dinh dưỡng

9 NHÂN BÁNH CỰC NGON MIỆNG

Bánh mì nguyên cám cải bó xôi nhân cà ri gà nấm

Bánh mì nguyên cám khoai tây nhân thịt xông khói

Bánh mì nguyên cám mềm nhân mochi chà bông trứng muối

Bánh mì nguyên cám mềm nhân cá ngừ phô mai

Bánh mì nguyên cám mềm nhân bò ngô

Bánh mì nguyên cám mềm nhân nấm

Bánh mì nguyên cám mềm nhân khoai lang kem cheese

Bánh mì nguyên cám mềm nhân thịt cay Hàn Quốc

Bánh mì nguyên cám mềm nhân xúc xích xông khói

Bánh mì vòng bagel với 4 loại nhân và sốt (khoai lang kem cheese, chocolate, kem sữa chua hoa quả, sốt tiêu phô mai kiểu Ý)
Bánh mì shokupan bí đỏ óc chó mềm mại như mây
Bánh babka pizza mềm mại.
Bánh mì sandwich nguyên cám mix hạt và quả khô
Bánh sandwich khoai lang tím
Bánh sandwich cả bó xôi (spinach) đậm đà mùi rau tươi.

Nội dung lớp:

Nguyên lý cơ bản của bánh mì và bánh mì vỏ giòn
Cách nuôi men, xử lý men cái
Tạo hình bánh mì theo các hình dạng khác nhau
Cách ủ nhanh và ủ chậm (ủ lạnh)
3 loại vỏ bánh mì: Nguyên cám, lúa mạch đen, yến mạch.
Nhân bò nướng sả
Nhân gà nướng thảo mộc
Nhân xá xíu Hồng Kong
Nhân xíu mại viên Đà Lạt
Pate gà nấm bát bảo
Rau chua siêu tốc
4 loại sốt ăn kèm: Sốt sate kiểu Hoa, sốt thảo mộc kiểu Ý, sốt sambal ớt cay, sốt mật ong mù tạt vàng.
Sữa đặc thuần chay từ các loại hạt