BÁNH MÌ BRIOCHE MEN TỰ NHIÊN 02

- Tính thuận tự nhiên, mang đến cho ổ bánh hương vị mộc mạc, chân thật nhất của các nguyên liệu
- Bánh thơm hơn, mềm lâu hơn, bảo quản tốt hơn. Mỗi ổ bánh để nhiệt độ phòng có thể lên tới 7 ngày đó ạ
- Giàu dinh dưỡng hơn. Quá trình ủ chậm từ 12-14h giúp men hoạt động tối ưu, chuyển hoá trước 1 phần các chất đường bột, gluten thành dinh dưỡng dễ tiêu hoá, thân thiện với sức khoẻ, phù hợp mọi đối tượng, kể cả người già và trẻ em.
- Bánh không phụ gia, không các chất tạo vị công nghiệp, hoàn toàn tự nhiên.



- Khi đăng ký lớp bạn sẽ được tặng kèm 1 hũ men 4 năm tuổi để có thể thực hành ngay nữa nha. Rút ngắn thời gian nuôi cấy men cũng như cho ra những ổ bánh chất lượng đồng đều.
- Cách nuôi men và bảo quản men sourdough khoa học và đơn giản, để bạn có thể hiểu 1 cách đúng đắn và khoa học nhất về men sourdough.
- Hoàn thiện các kiến thức và kỹ năng bánh mì men sourdough với các món bánh mới mẻ:
- Bánh mì bí đỏ nhân táo quế (tạo hình quả bí xinh lắm ạ)
- Bánh mì gà nướng sốt trứng muối
- Bánh mì babka khoai lang tím
- Bánh mì hoa cúc phô mai cam vàng (Thơm mùi cam vàng tự nhiên, không dùng tinh chất hoa cam)
- Bánh mì brioche dừa cà phê
- Bánh mì chocolate nhân lava tan chảy
- Hướng dẫn bảo quản được rất lâu mà không cần tới phụ gia thực phẩm. Giúp bạn chủ động các đơn hàng và sắp xếp công việc kinh doanh
- Hứớng dẫn cách làm số lượng lớn mà không mất quá nhiều thời gian.
- Cách tính giá cost và gía bán
- Địa chỉ mua nguyên liệu giá tốt

- Bộ hình ảnh sản phẩm cực xịn, có thể dùng bán hàng ngay lập tức.
- Công thức snack rong biển kẹp hạt kinh doanh, làm cực nhanh và làm số lượng lớn
- Cộng đồng học viên với các công thức miễn phí được chia sẻ đều đặn.